Cuando hablamos de sostenibilidad en las cadenas de producción, es habitual que lo primero que nos venga a la mente sean cuestiones medioambientales: la reducción de emisiones, la conservación de la biodiversidad, el uso responsable de […]
La sostenibilidad también implica el acceso a los mercados: ingresos dignos, diversificación y resiliencia de las pequeñas cadenas
